Cocosde Paimpol Nature - 300g 6,90 € ( 23,00 € / kg) 1 avis Découvrez les délicieux cocos paimpolais, 100% frais et 100% artisanal, les célèbres haricots de Paimpol sont garantis AOP, sans colorants et sans arômes artificiels ni
CONFIT À L'OIGNON DE ROSCOFF AOP AU POMMEAU DE BRETAGNE3,60 €Détails AcheterIl accompagnera à merveille viandes, galettes de blé noir, foie gras et fromages. Sucré/salé. Verrine de 110g Produit solidaire fabriqué en ESAT - Établissement et Service d’Aide par le Travail Carentoir Morbihan HOUMOUS DE COCO DE PAIMPOL3,95 €DétailsUne adaptation de la traditionnelle recette du houmous avec un légume sec 100% breton. Verrine de 100g Produit solidaire fabriqué en ESAT - Établissement et Service d’Aide par le Travail Carentoir Morbihan DÉLICE D'ARTICHAUTS ET FROMAGE FRAIS4,50 €DétailsEmblématique de Bretagne, l'artichaut est ici relevé par la fraîcheur du jus de citron et adouci par du fromage frais. Verrine de 100g Conserverie artisanale Secrets de Famille - FinistèreLeCoco de Paimpol est un haricot blanc frais à écosser. Sa gousse est jaune pâle, marbrée de violet; son grain est blanc nacré. Il est commercialisé en sac de 10kg, 5kg, 1kg Premier haricot à obtenir une appellation d’origine contrôlée en Bière Green du Velay 33cl 0 Avis Élaborée par une brasserie artisanale locale, la Green du Velay est une bière blonde à base de malt d'orge des plateaux volcaniques et de lentille verte du Puy. Elle conviendra aux amateurs de bières fraîches et... Bière Green du Velay 75cl 0 Avis Élaborée par une brasserie artisanale locale, la Green du Velay est une bière blonde à base de malt d'orge des plateaux volcaniques et de lentille verte du Puy. Elle conviendra aux amateurs de bières fraîches et... Boîte collection "200 ans Sabarot" 0 Avis Anciennement AOC et maintenant AOP, la Lentille verte du Puy est issue d'une agriculture respectueuse de l'environnement. Au goût incomparable, elle est reconnue dans le monde par les plus grands chefs. Elle se... Boîte Collection Lentille verte du Puy 500g 0 Avis Anciennement AOC et maintenant AOP, la Lentille verte du Puy est issue d'une agriculture respectueuse de l'environnement. Au goût incomparable, elle est reconnue dans le monde par les plus grands chefs. Elle se... Crème gourmande à base de Lentille verte du Puy 250g 1 Avis Retrouvez en exclusivité notre crème gourmande à base de lentille verte du Puy ! Élaborée à partir de la célèbre lentille verte du Puy Sabarot, le résultat de son association avec la vanille est bluffant, elle ravira... Farine de Lentille verte du Puy 750g 0 Avis La farine de Lentille verte du Puy Sabarot s'utilise comme de la farine traditionnelle, dans tous vos desserts sucrés ou même apéritifs salés. Anciennement AOC et maintenant AOP, la Lentille verte du Puy est issue... Flageolets verts 1Kg 1 Avis Faciles à préparer, les flageolets verts Sabarot se prêtent à toutes les fantaisies sont parfaits accompagnés d'une volaille, de gibiers ou d'agneau. Une idée recette ? C’est par ici ! Flageolets verts 500G 0 Avis Faciles à préparer, les flageolets verts Sabarot se prêtent à toutes les fantaisies sont parfaits accompagnés d'une volaille, de gibiers ou d'agneau. Une idée recette ? C’est par ici ! Haricots Azuki 1kg 0 Avis Bourré de qualités, ce haricot également appelé soja rouge est la mascotte des pâtisseries japonaises. On l'utilise aussi bien dans les plats que dans les desserts. Alors n'hésitez plus et essayez-le ! Une idée... Haricots blancs Bio 500g 0 Avis Largement associés au cassoulet, les haricots blancs Bio Sabarot peuvent aussi bien être servis en accompagnement de vos viandes et poissons, qu'en salades, purées ou tièdes avec une vinaigrette. Ils conviennent très... Haricots blancs zéro résidu de pesticides 450g 0 Avis Largement associés au cassoulet, les haricots blancs Sabarot peuvent aussi bien être servis en accompagnement de vos viandes et poissons, qu'en salades, purées ou tièdes avec une vinaigrette. Ils conviennent très bien... Haricots cocos 500g 0 Avis Plus petits et plus tendres que les haricots lingots blancs. Les haricots cocos se dégustent aussi bien en salade, en soupe, qu'en accompagnement de viande ou de poisson. Les haricots nous viennent d’Amérique du Sud... Haricots cocos blancs 1Kg 0 Avis Plus petits et plus tendres que les haricots lingots blancs. Les haricots cocos se dégustent aussi bien en salade, en soupe, qu'en accompagnement de viande ou de poisson. Les haricots nous viennent d’Amérique du Sud... Haricots cocos roses 1Kg 0 Avis Plus petits et plus tendres que les haricots lingots blancs. Les haricots cocos se dégustent aussi bien en salade, en soupe, qu'en accompagnement de viande ou de poisson. Les haricots nous viennent d’Amérique du Sud... Haricots géants 350g 1 Avis Largement associés au cassoulet, les haricots blancs peuvent aussi bien être servis en accompagnement de vos viandes et poissons, qu'en salades, purées ou tièdes avec une vinaigrette. Ils conviennent très bien aux... Haricots Lingots blancs 1 Kg 2 Avis Les haricots lingots blancs Sabarot sont parfaits pour la réalisation de cassoulet mais également dans les plats de tous les jours. Ils peuvent aussi bien être servis en accompagnement de vos viandes et poissons,... Haricots Lingots blancs France 500g 1 Avis Les haricots lingots blancs Sabarot sont parfaits pour la réalisation de cassoulet mais également dans les plats de tous les jours. Ils peuvent aussi bien être servis en accompagnement de vos viandes et poissons,... Haricots noirs 1kg 0 Avis Les haricots noirs Sabarot sont parfaits pour la réalisation de chili con carné mais également dans les plats de tous les jours. Ils peuvent aussi bien être servis en accompagnement de vos viandes et poissons, qu'en... Haricots rouges 1Kg 0 Avis Les haricots rouges Sabarot sont parfaits pour la réalisation de chili con carné mais également dans les plats de tous les jours. Ils peuvent aussi bien être servis en accompagnement de vos viandes et poissons, qu'en... Haricots rouges 450g 0 Avis Les haricots rouges Sabarot sont parfaits pour la réalisation de chili con carné mais également dans les plats de tous les jours. Ils peuvent aussi bien être servis en accompagnement de vos viandes et poissons, qu'en... Haricots rouges bio 450g 0 Avis Les haricots rouges bio Sabarot sont parfaits pour la réalisation de chili con carné mais également dans les plats de tous les jours. Ils peuvent aussi bien être servis en accompagnement de vos viandes et poissons,... Haricots rouges Bio 460g 0 Avis Les haricots rouges Bio en conserve Sabarot sont rapides et faciles à utiliser. Ils sont parfaits pour la réalisation de Chili con carne mais également dans les plats de tous les jours. Ils peuvent aussi bien être... Haricots Tarbais 1Kg 0 Avis Le haricot tarbais est une production locale de haricots du Sud-Ouest de la France. Il est consacré par le Label Rouge et l'IGP et garanti par des cahiers des charges spécifiques. Son goût est délicieux. Idéal pour... Lentille verte du Puy 5Kg 2 Avis Anciennement et maintenant la Lentille verte du Puy est issue d'une agriculture respectueuse de la nature. Au goût incomparable et reconnu dans le monde par les plus grands chefs, ce produit... Lentille verte du Puy Bio 500g 2 Avis Anciennement et maintenant la Lentille verte du Puy Bio est issue d'une agriculture respectueuse de la nature. Au goût incomparable et reconnu dans le monde par les plus grands chefs, ce produit... Lentilles Beluga 1Kg 0 Avis Faciles à préparer, les lentilles Beluga se prêtent à toutes les fantaisies en potages, en salades ou encore comme légume d’ de la lentille remonte au néolithique. Elle était alors beaucoup... Lentilles Beluga 500g 1 Avis Faciles à préparer, les lentilles Beluga se prêtent à toutes les fantaisies en potages, en salades ou encore comme légume d’ de la lentille remonte au néolithique. Elle était alors beaucoup... Lentilles blondes Bio 500g 0 Avis Faciles à préparer, les lentilles blondes se prêtent à toutes les fantaisies en potages, en salades, en verrines, en purée ou, simplement, comme légume d’accompagnement. L’histoire des lentilles remonte au... Lentilles blondes d'Auvergne 500g 0 Avis Issue du terroir Auvergnat et gorgée de protéines et minéraux, la lentille blonde d'Auvergne Sabarot est parfaite en salade, en potages ou pour accompagner vos plats traditionnels. Une idée recette ? C’est par ici ! Lentilles blondes de St Flour 1Kg 0 Avis Après un véritable essor dans les années 45, la lentille blonde de St Flour a disparu des étales jusqu'en 1997. C'est grâce à l'action d'un groupement d'agriculteurs, que cette lentille de petite taille, d'une couleur... Lentilles blondes de St-Flour 500g 0 Avis Après un véritable essor dans les années 45, la lentille blonde de St Flour a disparu des étales jusqu'en 1997. C'est grâce à l'action d'un groupement d'agriculteurs, que cette lentille de petite taille, d'une couleur... Lentilles blondes France 500g 0 Avis L’histoire des lentilles remonte au néolithique. Elles étaient alors beaucoup plus grosses qu’aujourd’hui et figuraient déjà dans l’alimentation des Egyptiens, des Grecs et des Romains. Plus grosses que sa consœur la... Lentilles corail 1Kg 0 Avis Faciles à préparer, les lentilles corail se prêtent à toutes les fantaisies en potages, en salades ou encore comme légume d’accompagnement. L’histoire des lentilles remonte au néolithique. Elles étaient alors... Lentilles corail 450g 0 Avis Faciles à préparer, les lentilles corail se prêtent à toutes les fantaisies en potages, en salades ou encore comme légume d’accompagnement. L’histoire des lentilles remonte au néolithique. Elles étaient alors... Lentilles corail Bio 450g 0 Avis Faciles à préparer, les lentilles corail se prêtent à toutes les fantaisies en potages, en salades ou encore comme légume d’accompagnement. L’histoire des lentilles remonte au néolithique. Elles étaient alors... Lentilles corail France 450g 0 Avis Faciles à préparer, les lentilles corail se prêtent à toutes les fantaisies en potages, en salades ou encore comme légume d’accompagnement. L’histoire des lentilles remonte au néolithique. Elles étaient alors... Lentilles corail zéro résidu de pesticides 450g 0 Avis Faciles à préparer, les lentilles corail se prêtent à toutes les fantaisies en potages, en salades ou encore comme légume d’accompagnement. L’histoire des lentilles remonte au néolithique. Elles étaient alors... Lentilles jaunes 500g 0 Avis Amande tendre et décortiquée de la lentille verte, la lentilles jaune vous séduira par sa belle couleur dorée et accompagnera agréablement vos potages ou vos recettes orientales et indiennes. Lentilles méli-mélo 1kg 0 Avis Original et coloré, le Méli-Mélo de 4 variétés de lentilles Sabarot se prête à toutes les peut déguster ce subtil mélange de lentilles vertes, brunes, blondes et noires, chaud en légume d'accompagnement,... Affichage 1-40 de 79 articles
Ajoutezles cocos de Paimpol, puis salez et poivrez à votre convenance. Ils doivent être impérativement recouverts de bouillon. Pour une bonne cuisson des cocos, laissez-les mijoter pendant environ 3/4 d’heure. Vos cocos Paimpolais sont prêts ! Pour en profiter, vous pouvez congeler le grain frais. Ce produit n'est pas en vente pour le moment Paniers recettes. 2 45
Pourquoi vous devez manger des cocos ? Parce que c’est la pleine saison des haricots en grains frais, en gousses, et que c’est encore meilleur que les haricots secs !Ou que vous soyez, vous allez en trouver sur les marchés. En septembre, ça sera fini !Si vous êtes en Bretagne, vous n’échapperez pas au célèbre Coco de Paimpol qui bénéficie - et c’est le seul - d’une AOP Appellation d’origine protégée.Dans le sud-ouest, vous aurez le Haricot Tarbais, qui a des grains plus gros et une saveur très particulière. Ou bien le Coco de Vendée, ce sont les Mojettes qui sont en ce moment sur les si vous êtes dans le sud-est, vous aurez le choix entre des cocos blancs et des cocos roses !Bon… il faut les écosser mais on mobilise les enfants et/ou les amis, ça n’est pas vraimentNousvous proposons de véritables cocos paimpolais frais, les célèbres haricots de Paimpol garantis AOP et sans conservateurs. Déjà cuits
6,00 € TTC De délicieux haricots de Paimpol cuits dans un bouillon et assaisonné comme une salade, accompagné d’une chiffonnade de chorizo basque légèrement piquant. Ingrédients Haricot de Paimpol, moutarde à l’ancienne, oignons rouge, huile d’olive, chorizo basque. Poids net +/- 200 g NB les ingrédients en gras font partie des 14 allergènes alimentaires majeurs. À déguster froid.
LeGoût de Nos Régions est en congé, toute commande sera expédiée dès le 5 septembre. En attendant - 10% sur tout le site avec le code vacances2022. Accueil. Produits Bretons
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml Valeur energetique kj pour 100g/100ml 63 kj Calories kcal pour 100g/100ml 15 kcal Glucides g pour 100g/100ml 3 g dont Sucres g pour 100g/100ml 2 g Sel g pour 100g/100ml g
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Cultivé sur la zone légumière du Trégor-Goëlo, le coco de Paimpol écossé prêt à l'emploi est arrivé. Un conditionnement en phase avec les modes de consommation d'aujourd'hui. Par Rédaction Paimpol Publié le 19 Août 19 à 941 mis à jour le 19 Août 19 à 942 Au Hangar à Paimpol, Marc-Antoine Henri, le premier à distribuer le coco de Paimpol écossé prêt à l’emploi, pense que celui-ci devrait séduire une plus large clientèle, notamment Paimpol, l’UCPT, l’union des coopératives de Paimpol et Tréguier, lance un nouveau produit. En phase avec les modes de consommation d’aujourd’hui, les producteurs de coco de Paimpol AOP proposent désormais le fameux haricot en grains prêts à des années que les professionnels se penchaient sur la question, le coco de Paimpol est désormais commercialisé dans une autre forme que la gousse fraîche à nouvelle barquette prête à l’emploi 30 mn de cuisson de haricots blancs frais en grain issus du coco de Paimpol AOP, supprime l’étape de l’écossage. Tout prêt ! »Une nouveauté née d’un constat, comme l’explique Hervé Guézou, responsable de la section du coco de Paimpol à l’UCPT Depuis trois ans, chaque année, quand on ne perd pas des parts de marché, on stagne. Et sur la surface cultivée, on est passé pratiquement dans la même période de 1 000 à 750 ha. D’où l’importance de s’adapter aux nouveaux modes de consommation des nouvelles générations tout, tout de suite, tout prêt !Après de nombreux essais d’écossage mécanique menés par l’UCPT en partenariat avec un industriel, le nouveau conditionnement est enfin validé. Et depuis le Festival du Chant de Marin, le 12 août, il est dans les travail difficile, comme le souligne Hervé Guézou C’est un légume très fragile, dont le grain doit être préservé par le processus mécanique. Sachant aussi qu’une fois écossé, le coco évolue très vite. L’objectif étant de garder le même aspect, la même saveur, pour ne pas décevoir le ou surgeléDans sa nouvelle version, le consommateur a le choix entre deux en ce moment sur ActuPour le frais 4 °C, des barquettes de 220 g correspondant à un repas de deux à trois personnes » ou en surgelé plutôt à destination des restaurateurs et commercialisées plus tard, cet hiver » annonce le responsable, pour qui cette dernière version peut être intéressante dans une optique de gestion du si pour l’instant le coco de Paimpol est écossé au sein même de la station de conditionnement de Lédénez, à Pleumeur-Gautier, Hervé Guézou annonce déjà pour 2020 son déménagement pour un site plus grand à Plouguiel. Dans les tuyaux également Le même conditionnement adapté à d’autres légumes frais, comme le chou-fleur. Nouveau métier »Un coco écossé synonyme de nouveau métier » pour le professionnel, avec un gros changement de logistique, ne serait-ce qu’en matière de le confort pour le consommateur, l’objectif avoué, à termes, est au moins de maintenir la production du haricot, et pourquoi pas la développer ». Avec à la clef, déjà, quelques créations d’ un coco de Paimpol apprécié depuis longtemps des gourmets et des plus grandes tables, reste à espérer pour que le consommateur soit au HangarOn trouve dès à présent la barquette à Paimpol au magasin de produits locaux Le Hangar et au supermarché Carrefour exclusivement sous la marque Prince de Bretagne, 3,20 €, DLC de 12 jours.Mais elle devrait rapidement dépasser les frontières locales jusqu’au Grand Sud Ouest de la France, région où la filière professionnelle réalise déjà 50 % des ventes de notre haricot KerhervéCet article vous a été utile ? Sachez que vous pouvez suivre La Presse d'Armor dans l’espace Mon Actu . En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l’actualité de vos villes et marques favorites.
Cocosde Paimpol aux saucisses confites - 600g. 11,90 €. ( 19,83 € / kg) 3 avis. Laissez vous séduire par cette recette traditionnelle Bretonne de Cocos cuisinés aux saucisses confites !
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